Dari berbagai studi ilmiah bahwa kandungan serat yang cukup tinggi dan baik dari kedelai terbukti dapat mengatasi berbagai masalah pencernaan seperti maag, radang saluran cerna, kembung dan lain-lain.
Beberapa peneliti menganjurkan susu kedelai yang mengandung tinggi isoflavon untuk penderita maag. Seorang peneliti Jepang bernama Nagata dalam penelitiannya menjelaskan bahwa salah satu fungsi isoflavon bagi tubuh adalah mengurangi gejala maag. Isoflavon dalam kadar tinggi dapat memperbaiki lapisan lambung yang mengalami iritasi, sehingga fungsi lapisan lambung dapat kembali membaik dan sistem imun pada lambung pun meningkat.
Sumber : http://tipssehatmingguan.blogspot.com/2009/01/mitos-dan-fakta-seputar-maag.html 